食物浪费是扔掉完美好的食物的行动，因为它被认为不适合吃。这与食物损失不同，食物无意中丢失，例如当它正在运输时掉出一辆卡车后部的香蕉。
食物垃圾是人类的持续问题，特别是在工业化国家。每年，工业化国家每年都会消耗2.22亿吨，而在美国，食品和有机物是垃圾填埋场中最具处置的物品。
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其他来源
大卫铃木基金会。“帮助结束食物垃圾。”大卫铃木基金会。http://www.davidsuzuki.org/what-you-can-do/food-and-our-planet/help-end-food-waste/。访问2016年8月2日。
美国的粮食和农业组织。“食物损失和食物垃圾。”联合国的粮食和农业组织。http://www.fao.org/food-loss-and-food-wasth-en/。访问2016年8月2日。
联合国环境规划署。“食物浪费：事实。”世界粮食日。http://www.worldfooddeusa.org/food_waste_the_facts。访问2016年8月2日。